Bocuse d’Or Sweden Commis Awards är en årlig tävling som riktar sig till unga kvinnor som går sista året på gymnasiet på Restaurang- och Livsmedelsprogrammet. Syftet med tävlingen är att inspirera fler kvinnor till att tävla i matlagning samt att på sikt hitta en potentiell svensk kandidat till Bocuse d’Or.
I år har vi fått in flera starka bidrag och ser fram emot en spännande tävling som kommer att hållas under GastroNord den 10/4.
De tävlande är:
- Paula Bernzen, Dackeskolan Mjölby
- Ebba Egerbrandt, Åre Restaurangskola
- Maja Swenson Bisak, Rönnowska Restaurang & livsmedel Helsingborg
- Johanna Kåresved, Anders Ljungstedts gymnasium Linköping
- Hilda Cronqvist, Sturegymnasiet Halmstad
Stort grattis till alla finalister!
Vi ses den 10 april!