![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/09/Bocuse_2021_Gele_Charlie_Drevstam-mobile.jpg)
Vi tar Sverige ut i världen så att världen kommer till Sverige
Bocuse d’Or är världens främsta och mest prestigefyllda internationella tävling för kockar och avgörs vartannat år i Lyon, Frankrike. Tävlingen, som grundades 1987 av stjärnkocken Paul Bocuse, har idag utvecklats till ett globalt nätverk för gastronomi, måltid och turism.
Totalt deltar 60 länder, som via kvaltävlingar på varje kontinent, blir 24 tävlande länder i VM finalen i Bocuse d'Or.
Sverige har deltagit med framgång sedan starten 1987. Genom åren har Bocuse d’Or utvecklats och konkurrensen hårdnat markant, vilket också innebär att högre krav ställs på både tävlingskockarna och nationernas organisationer. Bakom den svenska satsningen i Bocuse d’Or står Bocuse d’Or Sweden.
TILLSAMMANS UTVECKLAR VI SVENSK GASTRONOMI
Bocuse d’Or Sweden bildades av de kockar som tidigare tävlat, man ville hjälpa nya talanger att komma fram. 2021 togs ägarskapet över av Restaurangakademien AB.
Bocuse d'Or 1987-2025
![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2023/05/Gustav_Leonhardt.jpg)
Gustav Leonhardt
![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/05/Jimmi.jpg)
JIMMI ERIKSSON
4TH PLACE 2023![Sebastian Gibrand](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/sebastian-gibrand.jpg)
SEBASTIAN GIBRAND
2ND PLACE 2019BOCUSE D’ARGENT
5TH PLACE 2021
![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/08/160225_BOCUSE_ALEX_SJOGREN_SHOT02_076-kopia-scaled-e1661784497659.jpg)
Alexander Sjögren
7TH PLACE 2017![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/08/Bocuse2010_P_0050-copy_1-scaled-e1661784646632.jpg)
Tommy Myllymäki
2ND & 3RD PLACE 2011 & 2015BOCUSE D’ARGENT
![Adam Dahlberg](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/adam-dahlberg.jpg)
Adam Dahlberg
6TH PLACE 2013![Jonas Lundgren](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/jonas-lundgren.jpg)
Jonas Lundgren
2ND PLACE 2009BOCUSE D’ARGENT
![Markus Aujalay](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/markus-aujalay.jpg)
Markus Aujalay
5TH PLACE 2007![Jonas Dahlbom](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/jonas-dahlbom.jpg)
Jonas Dahlbom
4TH PLACE 2005![Paul Svensson](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/paul-svensson.jpg)
Paul Svensson
5TH PLACE 2003![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/08/Henrik-Norstrîm-IMG_0604-as-Smart-Object-1-scaled-e1661785030416.jpg)
Henrik Norström
2ND PLACE 2001BOCUSE D’ARGENT
![Mathias Dahlgren](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/mathias-dahlgren.jpg)
Mathias Dahlgren
BOCUSE D’OR 1ST PLACE![Melker Andersson](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/Melker-Andersson.jpg)
Melker Andersson
2ND PLACE 1995BOCUSE D’ARGENT
![Fredrik Eriksson](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/fredrik-eriksson.jpg)
Fredrik Eriksson
7TH PLACE 1993![Crister Svantesson](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2018/10/crister-svantesson.jpg)
Crister Svantesson
5TH & 12TH PLACE 1989 & 1991![](https://bocusedorsweden.se/wp-content/uploads/2022/08/christer10-sv_1-scaled-e1661785092995.jpg)