Explore by topic

Alma Knez vinner Bocuse d’Or Sweden Commis Award
Bocuse d’Or Sweden Commis Award är tävlingen som årligen utser Sveriges bästa kvinnliga commis – det vill säga assistent i…

Presentation av juryn
Vi är stolta att presentera årets fantastiska jury till den nationella uttagningen för Bocuse d’Or och Bocuse d’Or Sweden Commis…

Program och information
Program och information om den nationella uttagningen till Bocus d’Or Bocuse d’Or Sweden Commis Award och Sommelier- SM på Münchenbryggeriet…

Presentation av finalisterna till Bocuse d’Or Sweden Commis Award 2025!
Den 31 mars 2025 går den prestigefyllda Bocuse d’Or Sweden Commis Award av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm

Kvalet till Bocuse d’Or 2025-2027 sker den 31 mars
Den 31 mars samlas den svenska gastronomiska eliten på Münchenbryggeriet i Stockholm för en unik branschdag

Tävlingsuppgifter och regler för Commis Award 2025
Är du en ung kvinna som går sista året på Restaurang- och Livsmedelsprogrammet och drömmer om att tävla i matlagning…

Save the Date för Commis Award 2025, 31/3 2025!
Den 31 mars 2025 går den prestigefyllda Bocuse d’Or Sweden Commis Award av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm

Paula Bernzen från Dackeskolan vinner Bocuse d’Or Sweden Commis Award 2024
Under onsdagen den 10 april hölls årets upplaga av Bocuse d’Or Sweden Commis Award under GastroNord på Stockholmsmässan

Commis Award 2022 – vinnare Isabella Winkler
Under torsdagen korades 18-åriga Isabella Winkler till vinnare i Bocuse d’Or Sweden Commis Award. Kocktävlingen som utser Sveriges bästa kvinnliga…

Commis Award 2021 – vinnare Linnea Sandgren
Onsdag den 19 maj avgjordes Gastronomi Sverige Commis Award 2021 på Restaurangakademien. Efter att ha tillagat en varmrätt för åtta…