Explore by topic
Bocuse d'Or
Läs mer
Ludwig Tjörnemo vinner Bocuse d’Or Sweden 2025
Efter en spännande final i måndags på Münchenbryggeriet i Stockholm har Ludwig Tjörnemo. Tillsammans med de andra finalisterna Oskar Persson…
Commis Award
Läs mer
Alma Knez vinner Bocuse d’Or Sweden Commis Award
Bocuse d’Or Sweden Commis Award är tävlingen som årligen utser Sveriges bästa kvinnliga commis – det vill säga assistent i…
Bocuse d'Or Commis Award
Läs mer
Presentation av juryn
Vi är stolta att presentera årets fantastiska jury till den nationella uttagningen för Bocuse d’Or och Bocuse d’Or Sweden Commis…
Bocuse d'Or Commis Award
Läs mer
Program och information
Program och information om den nationella uttagningen till Bocus d’Or Bocuse d’Or Sweden Commis Award och Sommelier- SM på Münchenbryggeriet…
Commis Award
Läs mer
Presentation av finalisterna till Bocuse d’Or Sweden Commis Award 2025!
Den 31 mars 2025 går den prestigefyllda Bocuse d’Or Sweden Commis Award av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm
Bocuse d'Or
Läs mer
Finalisterna klara – Sverige uttagning till Bocuse d’Or 2025-2027
Den 31 mars avgörs det! Tre kockar tävlar om att bli Sveriges representant i Bocuse d’Or – världens mest prestigefyllda…
Bocuse d'Or Commis Award
Läs mer
Kvalet till Bocuse d’Or 2025-2027 sker den 31 mars
Den 31 mars samlas den svenska gastronomiska eliten på Münchenbryggeriet i Stockholm för en unik branschdag
Bocuse d'Or
Läs mer
Sverige tar brons i Bocuse d’Or 2025!
Under måndagen den 27 januari 2025 säkrade vi i det svenska teamet ett prestigefyllt brons i Bocuse d’Or – världens…
Bocuse d'Or
Läs mer
Sveriges tävlingsrätter i Bocuse d’Or 2025
Söndagen den 26 januari tävlade team Sweden i Bocuse d’Or i Lyon. Följande två rätter presenterade man under tävlingen
Bocuse d'Or
Läs mer
Hantverk och design i perfekt harmoni – Lurstas bidrag till Bocuse d’Or Sweden
Bocuse d’Or är världens främsta och mest prestigefyllda internationella tävling för kockar. Här tävlar kockar från hela världen i att…